Avec la transition de la saison vers les citrouilles et les feuilles qui tombent, nos systèmes immunitaires sont mis à l’épreuve. La consommation quotidienne d’eau de gingembre peut aider. Cette simple concoction faite maison offre de nombreux avantages, surtout en automne.
Pour faire de l’eau de gingembre, épluchez et coupez en tranches un morceau de gingembre de la taille d’un pouce. Versez une tasse d’eau bouillante dessus et laissez infuser pendant 10 minutes. Alternativement, ajoutez 15 à 20 gouttes d’huile de gingembre dans de l’eau chaude. Et voilà ! Votre eau de gingembre faite maison est prête.
Selon une étude de l’Université de Columbia, l’eau de gingembre stimule le métabolisme et augmente la combustion des calories. Elle réduit également l’appétit et agit comme un stimulant de l’humeur. La saveur épicée du gingembre déclenche la libération d’endorphines, induisant bonheur et bien-être.
Incorporer de l’eau de gingembre dans votre routine pendant l’automne peut être bénéfique. Les composés de gingérol dans le gingembre ont des propriétés antibactériennes et antivirales. Ils favorisent la circulation sanguine dans les membranes nasales, aidant à repousser les virus et à expulser les agents pathogènes plus efficacement.
L’eau de gingembre favorise la circulation générale, stimule la détoxification et offre un coup de fouet matinal les jours d’automne moroses. Elle aide également à lutter contre la sensation de froid perpétuel en activant les récepteurs de chaleur du corps.
De plus, l’eau de gingembre facilite la digestion et améliore la digestibilité des repas copieux d’automne. N’oubliez pas, les ingrédients les plus bénéfiques se trouvent juste sous la peau, alors grattez-la avec une cuillère.
En conclusion, l’eau de gingembre est un excellent moyen de rester au chaud et en bonne santé pendant l’automne. Elle peut également améliorer votre humeur et stimuler votre métabolisme. Faites-en partie de votre routine quotidienne cet automne !
